對身體有益的500道蔬菜．菌菇．豆腐料理






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打造能抗病的黃金體質，從「吃」下手！

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其實它們富有對身體有益的營養素。

要充分發揮這些營養的功效，你需要了解各種食材的黃金組合！
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各種食材搭配與美味健康的料理，快來動手烹調吧！

本書特色

※專業的大廚指導，一次學會眾多食材的搭配方法以及美味料理。

作者簡介

胡維勤

．專業保健醫生
．著名醫學家
畢業於第二醫科大學醫療系。現為專職醫療保健醫生，被譽為「有突出貢獻的醫學家」。

康賢書

．高級專業評委
．國際烹飪大師
．國際大賽評委


對身體有益的500道蔬菜．菌菇．豆腐料理

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